La Cantine de Medellín, mas francés que la “baguette” !

Hoy les voy a contar y compartir mi experiencia culinaria en La Cantine, un encantador restaurante francés  que descubrí en El Poblado en Medellín.

Los dueños del restaurante, Jessica y Pierre Philippe (Pépé), son una pareja joven de mi región, el sur de Francia, y abrieron La Cantine hace dos años. Tengo que confesarles que estaba un poco impaciente por descubrir el nuevo restaurante de Pépé pues antes de instalarse en Medellín tuvo dos restaurantes en Francia donde yo ya había comido: L’artichaut y la Tavola de Pepe.

La Cantine Restaurante francésMe gustó mucho el diseño de su restaurante, es un estilo moderno, agradable y acogedor. Su propuesta es a la vez industrial y natural, las sillas metalicas y las plantas decorativas son testigos de esto. Una agradable sorpresa ya que su diseño no cae en el cliché francés.

Otra cosa que me gustó mucho de su decoración es que cubrieron una pared de etiquetas de vinos franceses muy famosos.

La sala es abierta e aireada y da hacia una calle muy tranquila y bonita.

¿Lo que probé ?

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Como Pez en el Agua : los mejores postres de Medellín

Como pez en el agua Medellin

Como Pez en el Agua abrió sus puertas en Medellín en 2007. Se situa en el corazón del poblado cerca del parque Lleras, en la Avenida Provenza. Los dueños son colombianos y querían crear un lugar donde iban a sentirse como peces en el agua.  La verdad, yo también me sentí como pez en el agua en esta repostería. ^^ Continue reading “Como Pez en el Agua : los mejores postres de Medellín”

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